Новий бар. Коктейльний бар Iskra у центрі Харкова

Новий бар Iskra почав роботу в у центрі Харкова на вулиці Сумській напроти міського саду.

«Iskra – лаунж, куди приємно запросити друзів на сніданок чи легкий обід, а ввечері послухати легкий вокал або потанцювати під ритми платівок діджеїв», – розповідають BAROUT у закладі.

Бар розташований в будівлі 1912 року, тому в інтер’єрі вирішили підкреслити особливості історичної архітектури.

За барну карту відповідає Євген Смірнов, який раніше працював над коктейльною картою одеського руфтоп-бару «Закат» у готелі «Брик».

Коктейлі розділили на чотири категорії – Sour, Strong, Classic та Shots. Вартість усіх коктейлів – 180 гривень.

Також у барі пропонують вино та міцний алкоголь – текілу і мескаль, джин та віскі.

Шеф-кухар Iskra – Ігор Мезенцев, який розробив для закладу локальне меню. Серед страв – карпачо із яловичини з трюфельним майонезом, голубці з кроликом і лисичками та суп з мідіями і венерками.

• Раніше ми висвітлювали 7 барів, які відкрили в Києві восени.
• Також ми розповідали про нові бари Dos Almas та Copper Dog  у Львові, «Полуночники» у Вінниці та «Коктелька» у Харкові.

Обкладинка та фото: Iskra Bar