Заклад Living Room відновив роботу у новому приміщенні на Подолі. Бар відкрили на новій локації на вулиці Набережно-Хрещатицькій після закриття попереднього приміщення на вулиці Спаській улітку 2019 року. Наразі заклад працює в форматі літнього майданчика.
«Після закриття закладу на старій локації цілим викликом було знайте місце, де своєрідний характер “лівінга” би не просто прижився, а ще й заграв новими кольорами. І це місце обов’язково мало бути на Подолі. Після одного невдалого експерименту таку локацію знайшли на Набережно-Хрещатицькій, 31 – фактично в кінці тої ж Спаської, на початку якої “Лівінг” проіснував близько восьми років. Локація навпроти Дніпра, довкола нема житлових будинків, тож гості не заважатимуть подолянам шумом ні на вулиці, ні всередині», – розповідають Barout в Living Room.
У новому Living Room більше приміщення: «Тут більша барна стійка, більше простору в залі, а головне – кухня», – кажуть у закладі. Також у приміщенні є невелика сцена: «Тож щойно буде можливість – в заклад повернеться жива музика».
«Хлопці повернули та доповнили меню близькосхідних страв, якими пригощали, поки не відмовились від кухні ще в старому закладі. Меню лаконічне: хумус, найніжніший в світі бабагануш, домашні пряні сосиски з баранини та телятини, курячі шашлички та кілька закусок – все це з характерними сирійськими спеціями і дуже по-домашньому. Меню бару не змінилось», – додають у Living Room.
«Окрім улюблених елементів інтер’єру зі старого “Лівінга” – розкішного серванту, строкатих стільців та крісел, які власники дбайливо збирали по блошиних ринках, – є кілька нововведень», – кажуть у закладі. Наприклад, поставили великий «коворкерський» стіл.
З меню:
Хумус − 90 грн
Сендвіч із овочами, халумі та базиліком − 100 грн
Сочевичний суп − 55 грн
Макдус − 110 грн
Шиш-таук − 120 грн
Суджук − 120 грн
Мухаммара − 90 грн
- Living Room відкрили влітку 2013 року поряд із Контрактовою площею на вулиці Спаській.
- У серпні 2019-го в закладі провели прощальну вечірку та оголосили про переїзд в інше приміщення. «У нас виникли проблеми з орендодавцем, тому ми вирішили залишити це приміщення. Вирішили не триматися за старе, яке не дуже бажає втримуватись, а сфокусуватися на ідеї переїзду і розширення, яка вже і так давно напрошувалась», – коментували Barout у закладі.
- На місці Living Room на Контрактовій площі відкрили заклад Dux від засновників пабу Drunken Monkey.
Обкладинка та фото: Living Room