Щоб сторінка завантажувалася коректно, рекомендуємо відімкнути Adblock у браузері.
Поділитися на facebook
Поділитися на twitter

World Class 2020 відкриває прийом заявок: як конкурс зміниться цього року

Міжнародний конкурс бартендерів World Class від Diageo Reserve відкриває прийом заявок на український етап. Почнуть реєстрацію учасників 20 січня, зареєструватися можна буде за цим посиланням.

Переможець українського етапу візьме участь у міжнародному фіналі, який відбудеться у вересні в австралійському місті Сідней. «World Class – це глобальна подія, на якій більш як 50 претендентів з усього світу змагаються за звання найкращого бармена планети, демонструючи свою майстерність і креативність», – розповідають організатори.

Відео World Class

У 2020 році український етап World Class відрізнятиметься від попередніх конкурсів. Організатори вирішили скоротити конкурсну програму до одного етапу перед фіналом, у якому змагатимуться п’ять барменів. 

Окрім того, розширять освітню програму World Class – з подіями у Києві, Львові, Одесі, Харкові та Дніпрі.

Умови участі:

  1. Зареєструватися до 2 березня 2020 року.
  2. Відвідати майстер-клас World Class Studios у вашому місті.
  3. Придумати конкурсний коктейль.
  4. Підготувати в меню обов’язкові позиції Diageo Reserve.

Обов’язкові позиції в меню:

  1. Tanqueray №10;
  2. Zacapa 23;
  3. Bulleit (на вибір);
  4. Kettel One
  5. Tallisker / Singleton;

До 2 березня учасники мають підготувати коктейль на основі джину Tanqueray №10 – G&T Citrus Heart або The Botanical Journey. 

  • подати заявку з коктейлем потрібно до 23:59 2 березня 2020 року;
  • коктейль повинен подаватися у закладі учасника з 3 по 30 березня;
  • учасник повинен пройти тест на знання продуктів Diageo Reserve з 30 по 30 березня;

15 квітня організатори оголосять топ-16 конкурсу – за результатами обробки анкет суддями. 6-12 квітня судді відвідають заклади провідних 16 учасників, а 15 квітня оголосять п’ятьох фіналістів. 

15 квітня також стануть відомі завдання на фінальний етап. Орієнтовно 20-25 квітня для фіналістів проведуть брифінг. 

Перший день фінального раунду – 27 травня. У межах закритих виступів учасники виконають три завдання:

  • сліпа дегустація Diageo Reserve;
  • приготування коктейлю на основі Ketel One (Local Ingredient / Waste Not Want Not);
  • приготування коктейлю на основі Singleton (3 Ingredient Cocktail / Single Ingredient);

Другий день фіналу – 28 травня. Цей етап проведуть як відкритий захід із доступом усіх охочих.

  • Multibrand – Signature Serve
  • Multibrand – The Showdown

Переможець українського етапу візьме участь в міжнародному фіналі World Class 2020, що відбудеться в австралійському місті Сідней у вересні.

Підписуйтеся на Barout у Telegram – там усі головні новини і тексти про барну культуру

Обкладинка: World Class