Щоб сторінка завантажувалася коректно, рекомендуємо відімкнути Adblock у браузері.
Поділитися на facebook
Поділитися на twitter

Це кордіали з перцем, які Алекс Кратена створив разом із Monin

Серію кордіалів на основі ботанікалів створив спільно з виробником сиропів Monin британський бармен Алекс Кратена. Лінійка має назву Paragon, повідомляє видання The Cocktail Lovers.

Основа серії – перець. У трьох кордіалах першого видання використовують три види перцю з трьох країн світу: «Тимурська ягода» з Непалу, «Білий перець пенджа» з Камеруну та «Рутна ягода» з Ефіопії.

Congratulations to @alex_kratena and the team @paragoncordial for their stunning new collection of pepper cordials -…

Опубліковано The Cocktail Lovers Понеділок, 30 вересня 2019 р.

Кратена планує й надалі робити акцент у серії на перець. У наступних лінійках він хоче розкрити потенціал перцю з інших країн. Запустять нову серію у 2020 році.


Алекс Кратена – колишній бармен лондонського бару Artesian, який відкрив свій перший заклад Tayer + Elementary. Влітку Кратена назвали другим найбільш впливовим представником барного світу за версією Drinks International.


Обкладинка та фото: The Cocktail Lovers