Компанія Beam Suntory інвестує 6 мільйонів фунтів стерлінгів у дистилерію Glen Garioch’s в Шотландії, щоб відновити старовинне виробництво.
На виробництві відновлять традиційний метод дистиляції, який використовується лише на кількох ґуральнях.
«Хоча ці традиційні методи перегонки та солодування рідкісні в сучасній галузі, наша команда має великий досвід з цими методами, і ми чекаємо їхнього повернення на винокурні», – розповідає менеджер винокурні Кванеле Мдлулі.
Роботи на виробництві в Північно-Східній Шотландії планують завершити до кінця 2021 року. У компанії кажуть, що запланована модернізація заводу зменшить вуглецевий слід на приблизно 15%.
- Раніше Barout розповідав про початок робіт над новим крафтовим центром Jim Beam, ювілейну 16-мільйонну бочку Jim Beam, бленд бурбону та шотландського віскі від виробника.
- Також ми писали, що Японія вперше стала найбільшим експортним ринком Jim Beam.
- Окрім того, висвітлювали нового бренд-амбасадора Jim Beam в Україні.
Обкладинка: Beam Suntory