Щоб сторінка завантажувалася коректно, рекомендуємо відімкнути Adblock у браузері.
Поділитися на facebook
Поділитися на twitter

Близькосхідна кухня і коктейлі: Gol’da Pita-Bar від засновників «Алхіміка»

Заклад Gol’da Pita-Bar почав роботу на вулиці Шота Руставелі. Це кафе, що поєднує формати ресторану близькосхідної кухні та бару. Відкрили заклад власники бару «Алхімік» на колишній локації Charlatan Cafe.

«Gol’da Pita-Bar – це автентична  кухня Близького Сходу: мезе, хумус, шаварма, страви на вогні. […] Це те місце, в якому ви можете смачно поїсти і так само смачно випити. Тут на вас весь день чекають сніданки і вечері в поєднанні з просеко, кавою чи коктейлями», – розповідають у закладі.

За меню Gol’da відповідає шеф-кухар Євген Песін, який має досвід роботи в Ізраїлі, а також у київських закладах L’Amour і Dolce.

У меню – страви на вугіллі та грилі (115-345 грн), хумус (70-85 грн), салати (60-165 грн) і сніданки (70-225 грн). Наприклад, пропонують хумус у піті (70 грн), шакшуку (115 грн) і фалафель (125 грн).

За коктейльну карту Gol’da Pita-Bar відповідали Андрій Ковальов («Алхімік») і Марина Левадна, бренд-амбасадорка House of Angostura. Класику та авторські коктейлі у карті розділили за категоріями основних напоїв: на віскі, джині, ромі, горілці, амаро, текілі та мескалі, а також піско, граппі та ігристому.

  • Spicy Margarita – 160 грн
  • Porn Star Martini – 160 грн
  • Negroni – 165 грн
  • Zombie – 165 грн
  • Night Bird – 235 грн
  • Aviation – 265 грн

У Gol’da радять скуштувати фірмові коктейлі Golda (180 грн) і Mayer (160 грн) на джині.



Адреса: вулиця Шота Руставелі, 12
Режим роботи: 09:00-00:00 (з неділі по четвер), 09:00-02:00 (п’ятниця та субота)
Facebook


Обкладинка: Gol’da