Прийом заявок на конкурс коктейлів із процентним вмістом алкоголю до 20% LowABV продовжують Campari Group і «Склад».
«Пані та панове бартендери! Настав час обміняти свої творчі доробки на авіаквитки та проживання у пристойному готелі. Не гайте часу, бо його і так замало», – кажуть організатори про головний приз, поїздку на барне шоу в Афінах.
Правила:
- У конкурсі може взяти участь будь-який/будь-яка бартендер, який працює в українському закладі.
- Неміцним коктейлем вважається коктейль з процентним вмістом алкоголю до 20% ABV.
- Коктейль не може містити більш ніж 6 інгредієнтів.
- Коктейль має обов’язково містити один із цих інгредієнтів: Cinzano, Campari, Cynar.
- Якщо гарніш торкається поверхні напою, він вважається одним з 6 інгредієнтів.
- Домашні заготівки (настої, кордіали, тінктури тощо) дозволені.
Для участі в конкурсі треба оформити заявку. «Заявкою вважається публікація на особистій сторінці в Facebook», – кажуть організатори. Вона повинна містити:
- рецептуру конкурсного коктейлю;
- фотографію конкурсного коктейлю (на фото має бути присутня пляшка одного з трьох обов’язкових напоїв: Cinzano, Campari або Cynar);
- назву конкурсного коктейлю;
- цікаву недовгу історію конкурсного коктейлю (завдовжки з анекдот, не більше);
- хештеги #LowABVcompetition, #sklad та #cinzano / #cynar / #campari (на вибір);
Заявки журі приймає до 25 вересня. Десятьох фіналістів оголосять 27 вересня. Фінал проведуть 3 жовтня.
Фінальний етап поділять на дві частини. У першій фіналісти презентуватимуть домашнє завдання. У підсумку з десятьох фіналістів залишиться чотири. Вони візьмуть участь у другій частині конкурсу LowABV, що зветься «Чорна скринька». «Завдання – створити авторський хайбол з набору інгредієнтів, що містить “чорна скринька”», – пояснюють організатори.
Обкладинка: LowABV