Напої без вмісту алкоголю почав продавати італійський виробник вермутів Martini. Це перший вихід виробника у категорію безалкогольних напоїв, повідомляє Bar Magazine.
Безалкогольні аперитиви Martini Vibrante і Martini Floreale почали продавати на ринку Великої Британії. У Martini кажуть, що вони підходять для випадків, коли «люди хочуть витончений напій, але без вмісту алкоголю».
«У минулому, якщо ви відмовиляся від алкоголю, це означало, що ви повинні були відмовитися від походу в бар із друзями. Але часи змінюються, споживачі не хочуть втрачати ці моменти. До того ж вони більш відповідально ставляться до свого здоров’я. Ці нові продукти мають на меті запропонувати альтернативу», – каже віцепрезидент Martini Нік Стрінґер.
Для приготування напоїв Martini використовує ті самі види вина, що й для приготування класичних вермутів. У процесі виробництва відмовляються від алкоголю, натомість додаючи ботанікали. У Martini Vibrante використовують італійський бергамот, а у Martini Floreale – римську ромашку.
Обидва напої пропонують подавати разом із тоніком і льодом. Наразі їх почали продавати лише у Великій Британії.
- Раніше Barout розповідав про безалкогольне Negroni і коктейлі у жерстяних банках від Diageo.
- Окрім того, ми писали про безалкогольний і слабоалкогольний джин, а також «безалкогольні спіріти» від власника Jameson. Також висвітлювали безалкогольні версії рому, Baileys, просеко і вина.
Обкладинка: Martini