Другу половину найкращих барів світу 2021 року оголосили організатори The World’s 50 Best Bars.
До рейтингу зокрема увійшло п’ять барів у Лондоні, по три бари у Нью-Йорку, Парижі та Сінгапурі.
Лондонський бар Lyaness Раяна Четіявардани займає 55 місце у рейтингу. Торік він посів 29 місце. A Bar with Shapes for a Name у Лондоні від найкращого міксолога Європи 2018 року Ремі Саважа – на 77 місці.
100. Leyenda (Нью-Йорк, США)
99. Death & Co (Лос-Анжелес, США)
98. Savas Bar (Мадрид, Іспанія)
97. Tales & Spirits (Амстердам, Нідерланди)
96. Fréquence (Париж, Франція)
95. Hoots’ (Нью-Делі, Індія)
94. Hope & Sesame (Гуанчжоу, Китай)
93. Flying Dutchmen Cocktails (Амстердам, Нідерланди)
92. The Cambridge Public House (Париж, Франція)
91. AHA Saloon (Тайбей, Тайвань)
90. BKK Social Club (Бангкок, Таїланд)
89. Sweet Liberty (Маямі, США)
88. Carnaval (Ліма, Перу)
87. Tan Tan Noodle Bar (Сан-Паулу, Бразилія)
86. Art of Duplicity (Кейптаун, ПАР)
85. Cera & Bruno Vanzan (Мілан, Італія)
84. 1862 Dry Bar (Мадрид, Іспанія)
83. Buck & Breck (Берлін, Німеччина)
82. L’Antiquario (Неаполь, Італія)
81. Barbary Coast (Сінгапур)
80. Side Hustle (Лондон, Велика Британія)
79. Himkok (Осло, Норвегія)
78. A Bar Called Gemma (Стокгольм, Швеція)
77. A Bar with Shapes for a Name (Лондон, Велика Британія)
76. The Bellwood (Токіо, Японія)
75. Cause Effect Cocktail Kitchen (Кейптаун, ПАР)
74. Barro Negro (Афіги, Греція)
73. Satan’s Whiskers (Лондон, Велика Британія)
72. Argo (Гонконг, Китай)
71. 28 HongKong Street (Сінгапур)
70. Hero Bar (Нейробі, Кенія)
69. Danico (Париж, Франція)
68. Dead End Paradise (Бейрут, Ліван)
67. Red Frog (Лісабон, Португалія)
66. Thunderbolt (Лос-Анжелес, США)
65. Tesouro by Firefly (Гоа, Індія)
64. The Court (Рим, Італія)
63. Sago House (Сінгапур)
62. Tropic City (Бангкок, Таїланд)
61. Kumiko (Чикаго, США)
60. Employees Only (Нью-Йорк, США)
59. Penicillin (Гонконг, Китай)
58. Bulgari Bar Dubai (Дубай, ОАЕ)
57. Swift (Лондон, Велика Британія)
56. Byrdi (Мельбурн, Австралія)
55. Lyaness (Лондон, Велика Британія)
54. Double Chicken Please (Нью-Йорк, США)
53. Alquímico (Картахена, Колумбія)
52. Bar Trigona (Куала-Лумпур, Малайзія)
51. Locale Firenze (Флоренція, Італія)
Організатори оголосять 50 найкращих барів світу 2021 року вже 7 грудня.
- Раніше Barout розповідав про 50 найкращих барів світу 2020 року за версією The World’s 50 Best Bars, перше місце посів Connaught Bar.
- Також ми писали про найбільш гостинний бар світу 2021 року за версією The World’s 50 Best Bars – ним став іспанський бар Salmon Guru.
- Окрім того, висвітлювали шортліст найкращих коктейльних меню року – у 2021 році The World’s 50 Best Bars вперше вручатимуть цю нагороду.
- Також розповідали про найкращу бартендерку світу, нагороду отримала американська бартендерка Ліннет Марреро.
Обкладинка: Locale Firenze