«Національна ресторанна премія “Сіль”» визначила найкращий бар України 2021 року за підсумками голосування своїх експертів. Номер один – у бару Parovoz Speak Easy.
Усього до шортлисту увійшло 11 закладів з Києва, Одеси, Дніпра та Львова.
Фіналісти:
Loggerhead (Київ)
The Fitz (Одеса)
Parovoz Speak Easy (Київ)
Hendrick’s bar (Київ)
Beatnik Bar (Київ)
Boffo Gallery Bar (Одеса)
Sino Experimental (Львів)
12 Monkeys (Одеса)
Who&Why.Drinkery (Київ)
Flacon Bar (Одеса)
Old Pal Bar (Дніпро)
Більшість барів уже входили до переліку фіналістів категорії у 2020 році. Цього року серед нових учасників – 12 Monkeys та Flacon Bar в Одесі.
- У 2020 році найкращим баром став одеський заклад Zelda Bar. У 2019 році найкращим баром України назвали харківський заклад Benedict Daily Bar. У 2018-му – київський заклад Parovoz Speak Easy. У 2017 році переміг Hendrick’s Bar, а в 2016-му – Loggerhead.
Обкладинка: Parovoz