Щоб сторінка завантажувалася коректно, рекомендуємо відімкнути Adblock у браузері.
Поділитися на facebook
Поділитися на twitter

Portobello Road створив експериментальний джин, витриманий у бочках з дуба

Portobello Road випустив експериментальний джин Special Reserve 101 до 10-річчя заснування бренду.

Виробник замінив базовий пшеничний спирт на картопляний, який зазвичай використовує під час виробництва своєї горілки. Це надало джину більш кремовий та маслянистий смак, пояснюють у компанії.

Після дистиляції джин витримували у дубових бочках, пізніше сім ботанікалів настоюють протягом 48 годин замість звичайних 24.

Виробник також вирішив зробити більш інтенсивний смак ялівцю – у рецепті його кількість збільшили в півтора раза. Тепер цей ботанікал домінує у смаку напою і залишає довший післясмак.

Джин Special Reserve 101 має виразні нотки цитрусових та прянощів, аромат касії та мускатного горіха, а також теплий післясмак ялівцю і прянощів.

Підписуйтеся на Barout у Telegram – там усі головні новини і тексти про барну культуру

Обкладинка: Portobello Road