Заготовки для приготування коктейлів запустив британський барний експерт Прітеш Моді, який спеціалізується на бутельованих коктейлях. Моді вже протягом тривалого часу продає заздалегідь змішані напої у пляшках під брендом World of Zing, а тепер запускає серію преміксів для приготування коктейлів удома.
«Ми вже працюємо над новою лінійкою продукції», – каже Моді. Додає, що це може стати варіантом для закладів, які готуються до відновлення роботи після карантину.
Наразі у серії World of Zing доступні 18 коктейлів. Серед них – Negroni, витримане у бочках для вина з Бордо, Old Fashioned зі смаком солоної карамелі та Margarita з перським лаймом і норі. Напої доступні як у вигляді готових коктейлів у пляшках, так і форматі преміксів.
Моді наполягає на використанні преміальних напоїв для створення коктейлів. Він уже продає коктейлі у мінібарах готелю Langham у Лондоні.
- Раніше Barout розповідав про премікси для приготування Bloody Mary від київських барменів.
- Також ми писали про те, як українські бари виживають на карантині, включно з запуском доставки коктейлів та продажем сертифікатів на відвідування барів після карантину.
- Окрім того, розповідали про те, як обмеження роботи закладів вплинуло на провідні українські бари та барменів.
Обкладинка: World of Zing