Щорічний рейтинг сотні найбільш впливових людей світу у барній сфері оприлюднило видання Drinks International. Вдруге поспіль рейтинг очолила співзасновниця лондонського бару Tayer + Elementary Моніка Берґ, а на третьому місці опинився її партнер Алекс Кратена.
Другою сходинкою Кратена поступився бар-менеджеру найкращого бару світу 2020 року за версією The World’s 50 Best Bars Connaught Bar Аґо Перроне. Лідер рейтингу 2019 року Раян Четіявардана (Lyaness) спустився на шосту позицію в списку.
- Моніка Берґ (Tayer + Elementary);
- Аґо Перроне (Connaught Bar);
- Алекс Кратена (Tayer + Elementary);
- Шінджо Ґокан (Speak Low);
- Ештін Беррі (Radical Xchange);
- Раян Четіявардана (Lyaness);
- Ерік Лорінц (Kwant);
- Ремі Саваж (A Bar With Shapes For A Name);
- Віджай Мудальяр (Native);
- Айві Мікс (Leyenda);
Зокрема, до рейтингу увійшли Хідецуго Уено (17 місце), Даніл Невскі (29 місце), Мартін Гудак (40 місце) і Банні Канг (23 місце).
Drinks International склали рейтинг на основі опитування експертів з барної сфери, кожен із яких запропонував список із десяти найбільш впливових персоналій.
До опитування включили експертів з медіа про барну культуру (59%), консультантів (20%), представників алкогольних брендів (13%), організаторів заходів (6%) і тренерів (2%).
- Раніше Barout розповідав про 100 найвпливовіших людей барної сфери світу у рейтинзі Bar World 100 2019 і 2020 років.
- Також ми висвітлювали ром Havana Club від Алекса Кратени та кордіал, який він створив разом із Monin. Писали й про сервіс Моніки Берґ, у якому працівники сфери гостинності можуть скаржитися на дискримінацію і домагання.
- Окрім того, розповідали про колекцію одягу від Алекса Кратени та Моніки Берґ.
Обкладинка: Bar World 100